kysané Zelí z Bystročic
Kysané zelí podle tradiční rodinné receptury již od roku 1975. O Bystročickém zelíKde nakoupíteRUČNÍ VÝROBA
Práce v rodinném duchu se velkou mírou podepisuje na dobré kvalitě našeho výrobku. Rodinný recept, kvalitní odrůdy zelí pěstované přímo v srdci Hané, stálý dohled na správné kvašení a poctivá ruční práce – to vše nabízí ve své chuti kysané Bystročické Zelí.
RODINNÁ TRADICE
Zelárna Bystročice funguje již po několik generací. Recept z roku 1975 je rodinné dědictví našeho děděčka Josefa Kubíčka a dnes se stejným receptem vyrábí Bystročické zelí již III. generace rodiny Kubíčků.
OCEŇOVANÉ ZELÍ
Bystročické zelí v minulosti získalo a stále získává řadu ocenění což je pro nás důkazem, že naši práci děláme dobře a s láskou k zelařskému řemeslu.
co vám můžeme nabídnout
V naší nabídce naleznete tyto zelné produkty.

Kysané zelí
Kysané zelí z Bystročic podle našeho rodinného receptu.

zelná voda
Přírodní nápoj plný probiotik, vitamínů a antioxidantů

zelná krouhanka
Krouhané čerstvé zelí bez přísad nebo s bystročickým receptem
Náš příběh
Naše Zelárna Bystročice má hluboké kořeny ve výrobě kysaného zelí , sahající několik generací zpět.
Novinky
Co se u nás děje a další informace o Bystročickém zelí.
Provozní doba ve svátky 25/26
V době vánočních svátků máme upravenou provozní dobu prodejny v Bystročicích.
Zelí roku 2025
Naše Bystročické zelí obhájilo prvenství v kategorii Gurmánské zelí v soutěži Zelí roku 2025 v rámci výstavy Zahrada Čech v Litoměřicích!
Zelíkonoce 2025
Během velikonoc 2025 máme upravenou provozní dobu
reference
Co o nás napsali naši zákazníci
Dobrý den,
s dodávkou Bystročického zelí jsme velice spokojeni. Kuchaři si zelí a jeho kvalitu velice chválí, vaří z něj často a hosté jsou také
velmi spokojení. Vaši regionální značku používáme také při nabízení jídel a je vidět že na to zákazníci slyší.
„Bystročické zelí je naše topovka“
nejenom, že tento podnik nabízí lokální produkty, se kterými vždy
rádi pracujeme a tím chceme podpořit podniky na Olomoucku, ale hlavně jejich zelí považujeme za Ferrari mezi zelím.
Chutná Vám Bystročické zelí? Budeme rádi za Vaše honocení.
Proč zelí z bystročic
kvalitní suroviny
řemeslná ruční výroba
Léty prověřená receptura
Díky pečlivě vybraným surovinám, našemu řemeslnému přístupu a dlouholetým zkušenostem si naše kysané zelí získalo nejen srdce našich zákazníků, ale i uznání v podobě různých ocenění.



